Le silure

 










Le silure, poisson originaire du Danube, est un poisson discret et solitaire, lucifuge, vivant d'ordinaire dans les zones les plus profondes de son habitat.
Les silures sont pourtant capables de faire plusieurs dizaines de kilomètres pour se rassembler en grand nombre sur des zones de frai.
Les femelles pondent alors entre 20 et 30.000 oeufs par kg de leur poids, toujours dans une eau d'une température supérieure à 20°C, à la fin du printemps.
Certains spécimens dépassent les 2,30 m et les 100 kilogrammes.